Radar AO

Panorama secteur

Produits alimentaires, boissons et tabac en Guadeloupe

Ce que les acheteurs publics de Guadeloupe achètent dans cette famille, à qui, et à quel ordre de grandeur. Les montants médians donnent un repère de positionnement ; le nombre moyen d'offres reçues, une idée du niveau de concurrence.

Marchés attribués

1 353

depuis 2014

Montant médian

82 710 €

montants fiabilisés

Durée médiane

36 mois

Offres reçues en moyenne

4.7

quand l'acheteur le déclare

Dépense réelle des collectivités — Alimentation & restauration

11,8 M€en 2025 · +4 % vs 2024

Ce que 65 collectivités de Guadeloupe ont réellement mandaté dans la catégorie comptable « Alimentation & restauration » d'après les balances DGFiP — marchés publiés ou non. Collectivités uniquement : ni hôpitaux, ni SEM, ni bailleurs. Montants TTC mandatés, à ne pas comparer terme à terme aux montants notifiés HT des marchés. Voir l'observatoire de la dépense réelle

Part captée hors du territoire

36.4 %

Proportion des attributions de ce secteur remportées par des entreprises qui ne sont établies dans aucun des territoires couverts par Radar AO. Un taux élevé signale un marché où les acteurs locaux perdent du terrain — et donc, souvent, un acheteur qui ne reçoit pas d'offre locale crédible.

Qui remporte

Qui achète

Appels d'offres ouverts

Échéances du secteur

Les marchés de cette famille dont le terme estimé tombe dans les douze mois. C'est le moment de prendre rendez-vous avec l'acheteur, pas quand l'avis paraîtra.

  • LOT 2 EPICERIE SECHE

    Ville de Le Moule~T4 2026durée déclarée404 871 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORT

  • LOT 1 EPICERIE BOITAGE

    Caisse des Ecoles~T4 2026durée déclarée90 383 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 191 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON CHAUDE

    Collège Félix Eboué~T4 2026durée déclarée290 333 €Titulaire : GUILANTO-KAFE

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON CHAUDE

    Lycée professionnel Louis Delgrès~T4 2026durée déclarée83 000 €Titulaire : SAVEURS SANS FRONTIERE

  • LOCATION DE FONTAINES A BONBONNES D EAU FROIDE EAU CHAUDE ET ACHAT DE BONBONNES D EAU POUR LES SERVICES DU CONSEIL DEPARTEMENTAL

    Conseil Départemental de la Guadeloupe~T4 2026durée déclarée184 500 €Titulaire : J 2mandate 363 k€/an dans la catégorie

  • Viande de volaille et dérivée - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée50 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Viande de cabri - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée19 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Viande d'agneau, de veau et dérivés - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée55 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Légumes surgelés - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée50 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Eaux, Boissons - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée40 000 €Titulaire : PRODOMmandate 485 k€/an dans la catégorie
Voir les 20 autres échéances

  • Préparations alimentaires élaborées - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée10 000 €Titulaire : PRODOMmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Salaison - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée10 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Boulettes de farine surgelées - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée12 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • Cuisse de poulet fumé - Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

    Ville de Baie-Mahault~T1 2027durée déclarée10 000 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 485 k€/an dans la catégorie

  • FROMAGES LOT 3

    ~T1 2027durée déclarée64 195 €Titulaire : PRODOMmandate 431 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 13 RANG 3 PRODUITS SURGELES

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée81 926 €Titulaire : PRODOMmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 10 RANG 1 PRODUITS DE LA MER

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée133 534 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 6 RANG 3 AGNEAU-PORC

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée74 599 €Titulaire : PRODOMmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 8 RANG 1 CHARCUTERIE

    ~T2 2027durée déclarée40 623 €Titulaire : PRODOM

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 13 RANG 1 PRODUITS SURGELES

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée67 858 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 6 RANG 1 AGNEAU-PORC

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée55 352 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 8 RANG 2 CHARCUTERIE

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée55 177 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 04 BOEUF RANG 1

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée95 499 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 10 RANG 3 PRODUIT DE LA MER

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée189 033 €Titulaire : PRODOMmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 4 RANG 3 BOEUF

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée105 006 €Titulaire : PRODOMmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 13 RANG 2 PRODUITS SURGELES

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée77 726 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 1 RANG 1 EPICERIE BOITAGE

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée93 457 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 5 RANG 1 VOLAILLE-LAPIN

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée65 187 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 10 RANG 2 PRODUIT DE LA MER

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée156 843 €Titulaire : HIPPOCAMPE CARAIBESmandate 573 k€/an dans la catégorie

  • FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 6 RANG 2 AGNEAU-PORC

    CAISSE DES ECOLES DE PETIT CANAL~T2 2027durée déclarée66 895 €Titulaire : PRO A PRO DISTRIBUTION EXPORTmandate 573 k€/an dans la catégorie

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