Radar AO

Panorama secteur

Hôtellerie, restauration et commerce de détail en La Réunion

Ce que les acheteurs publics de La Réunion achètent dans cette famille, à qui, et à quel ordre de grandeur. Les montants médians donnent un repère de positionnement ; le nombre moyen d'offres reçues, une idée du niveau de concurrence.

Marchés attribués

138

depuis 2015

Montant médian

200 000 €

montants fiabilisés

Durée médiane

45 mois

Offres reçues en moyenne

2

quand l'acheteur le déclare

Dépense réelle des collectivités — Alimentation & restauration

38,8 M€en 2025 · +2 % vs 2024

Ce que 68 collectivités de La Réunion ont réellement mandaté dans la catégorie comptable « Alimentation & restauration » d'après les balances DGFiP — marchés publiés ou non. Collectivités uniquement : ni hôpitaux, ni SEM, ni bailleurs. Montants TTC mandatés, à ne pas comparer terme à terme aux montants notifiés HT des marchés. Voir l'observatoire de la dépense réelle

Part captée hors du territoire

0.7 %

Proportion des attributions de ce secteur remportées par des entreprises qui ne sont établies dans aucun des territoires couverts par Radar AO. Un taux élevé signale un marché où les acteurs locaux perdent du terrain — et donc, souvent, un acheteur qui ne reçoit pas d'offre locale crédible.

Appels d'offres ouverts

Échéances du secteur

Les marchés de cette famille dont le terme estimé tombe dans les douze mois. C'est le moment de prendre rendez-vous avec l'acheteur, pas quand l'avis paraîtra.

  • PRESTATIONS DE VOYAGES ORGANISEES PAR LA COMMUNE DE SAINT-PHILIPPE -PROGRAMME ERASMUS 2025/2026: Lot 5: lot 5 : Hébergement et restauration au Portugal

    COMMUNE DE SAINT PHILIPPE~T4 2026durée déclarée29 070 €Titulaire : AUSTRAL VOYAGESmandate 282 k€/an dans la catégorie
  • PRESTATIONS DE VOYAGES ORGANISEES PAR LA COMMUNE DE SAINT-PHILIPPE -PROGRAMME ERASMUS 2025/2026: Lot 6: Lot N° 6 : Hébergement et restauration en Allemagne

    COMMUNE DE SAINT PHILIPPE~T4 2026durée déclarée9 100 €Titulaire : AUSTRAL VOYAGESmandate 282 k€/an dans la catégorie
  • LOT 3 CONFECTION ET CONDITIONNEMT LIVRAISON DE REPAS PR ENFT AGE DE 2 A 4 ANS

    CTRE COM ACTION SOCIALE DE LE PORT~T3 2027durée déclarée225 000 €Titulaire : QUALIGOURMETmandate 344 k€/an dans la catégorie
  • LOT 2 CONFECTION ET CONDITIONNEMT LIVRAISON DE REPAS PR ENFT AGE 4 A 48 MOIS

    CTRE COM ACTION SOCIALE DE LE PORT~T3 2027durée déclarée225 000 €Titulaire : QUALIGOURMETmandate 344 k€/an dans la catégorie
  • LOT 1 CONFECTION ET CONDITIONNEMT LIVRAISON DE REPAS PR PERS AGEES ET HANDICAP DE LA VILLE

    Ville du Port- Ile de la Réunion~T3 2027durée déclarée285 000 €Titulaire : REGAL DES ILESmandate 1,8 M€/an dans la catégorie
  • Fourniture de repas en liaison froide positive

    CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS)~T4 2027durée déclarée900 000 €Titulaire : ASSOCIATION DEPARTEMENTALE D'AMIS ET PARENTS DE PERSONNES HANDICAPEES MENTALESmandate 137 k€/an dans la catégorie

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