FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION MUNICIPALE DE LA VILLE DE LE PORT

Critères d'attribution et pondérations

• 50 %Valeur technique de l'offre
• 10 %performance environnementale
• 40 %Prix

Ces pondérations sont celles publiées dans l'avis — elles disent comment les offres devaient être jugées, pas pourquoi celle-ci a gagné.

Lots (62)

• Lot LOT-0001 — Légumes hors d'oeuvre assaisonnés ou pas s/v prêts à consommer
• Lot LOT-0002 — Rougail s/v prêt à consommer
• Lot LOT-0003 — Légumes frais s/v réfrigéré prèts à l'emploi (toutes découpes:cube,julienne,rondelle,lamelle, émincé,rapé,broyé,...)
• Lot LOT-0004 — Fruits prèts à consommer vrac sous vide ou barquette individuelle 80-90g
• Lot LOT-0005 — Légumes et fruits prêts à l'emploi ou prêts à consommer (4ème et 5ème gamme) issus de l'agriculture biologique vrac sous vide ou barquette individuelle 80-90g
• Lot LOT-0006 — Produits de la découpe de volaille fraîche
• Lot LOT-0007 — Boucané de volaille frais
• Lot LOT-0008 — Charcuterie de volaille fraîche
• Lot LOT-0009 — Viande de volaille fraîche transformée
• Lot LOT-0010 — Viande de volaille congelée transformée
• Lot LOT-0011 — Ovoproduits
• Lot LOT-0012 — Produit de la découpe de viande de porc frais ou cuit